【海 豐 鮑 魚】金 元 鮑 罐 頭 鮑 魚 簡 單 處 理 方 法

【海 豐 鮑 魚】金 元 鮑 罐 頭 鮑 魚 簡 單 處 理 方 法

金 元 鮑 罐 頭 鮑 魚 簡 單 處 理 方 法

    金元鮑罐頭鮑魚簡單處理方法 ,金元鮑罐頭鮑魚儲存方便,煮法亦非常簡單,將金元鮑罐頭鮑魚隔水燉1.5小時可以把金元鮑罐頭鮑魚中的鮑汁再次迫入鮑魚內,這樣鮑魚吃起來又味美又入味(如果直接拿鮑魚出來煮,反而會愈煮愈韌的)。


金元鮑罐頭鮑魚簡單處理方法

   【準 備 材 料】

    1、海豐金元鮑紅燒鮑魚罐頭。

    2、 水 – 適量。

    3、太白粉 – 1湯匙。

金元鮑罐頭鮑魚

   【金 元 鮑 罐 頭 鮑 魚 簡 單 處 理 方 法】

    1、先將罐頭上的標籤貼紙撕掉,燒滾一鍋熱水,高度要可以蓋過罐頭,水滾轉中火將罐頭放入加蓋煮90分鐘。

金元鮑罐頭鮑魚

    2、小心的把罐頭從鍋中拿出來,把罐頭沖水至表面冷卻,因為裡面很熱,此時把罐頭打開它會噴出熱水會被燙傷,所以不能心急,要沖水冷卻罐頭然後靜止5分鐘才開罐。

金元鮑罐頭鮑魚簡單處理方法

    3、用開罐器打開罐頭,鮑魚取出來,將鮑魚汁倒入大碗中備用(鮑魚汁可以用來煮勾芡汁)。

金元鮑罐頭鮑魚簡單處理方法

    4、將鮑魚斜切成薄片。

金元鮑罐頭鮑魚

    5、鮑魚汁取出3-4湯匙,加入太白粉水,做成芡汁,淋上鮑魚上,剩下的鮑魚汁可放冰箱中留用,用來煮冬菇、煮菜也很美味。

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【海 豐 鮑 魚】鮑 魚、九 孔 首 選

參考資料取如何處理罐頭鮑魚[非常簡單]賀年菜